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Arroz basmati
Su nombre en hindi significa ‘Reina de las Fragancias’ y es conocido por su sabor único, aroma natural a nuez. Es una variedad de arroz muy popular en la cocina Hindú-Pakistaní.
CARACTERÍSTICAS
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Cultivado en las laderas del Himalaya, es una variedad de grano largo, fino y delgado.
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Tras su cocción el grano permanece esponjoso y terso conservando su característico aroma que recuerda a la nuez.
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Su característica principal sin duda es su aroma y es que de hecho, «basmati» en hindi significa «reina de las fragancias.
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Es el arroz por excelencia que se utiliza en la cocina del sudeste asiático, para la elaboración de ensaladas exóticas y pilaf, guarnición ideal para platos de pescado y carne.
FICHA LOGÍSTICA
PACK 10 UNIDADES
ENVASE: POLIP. 1Kg.
PALET: 98 UNIDADES
PESO APROX.: 980Kg.
MARCA: J.MONTORO
CODIGO EAN_13: 8422197003022
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