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Arroz Gran Reserva
Tras una selección de los mejores arroces y una cuidadosa elaboración controlada. Presentamos un arroz de grano redondo con una calidad culinaria extraordinaria, con una gran resistencia y absorción en su cocción.
CARACTERÍSTICAS
![grano-arroz-jmontoro](https://arrozjmontoro.com/wp-content/uploads/2023/10/grano-arroz.png)
Su grano es pequeño y redondo.
![](https://arrozjmontoro.com/wp-content/uploads/2020/01/arroz-cocido.png)
Una vez cocido, aumenta su volumen. La resistencia a la sobrecocción lo hace muy apreciado en la cocina ya que el grano queda siempre suelto y firme.
![](https://arrozjmontoro.com/wp-content/uploads/2020/01/arroz-retirado-del-fuego.png)
Su indice de absorción de humedad es bajo, por lo que resiste bien el reposo aunque esto dificulta la absorción de sabores.
![](https://arrozjmontoro.com/wp-content/uploads/2020/01/arroz-recomendado.png)
Recomendado para arroces secos y caldosos.
FICHA LOGÍSTICA
PACK 10 UNIDADES
ENVASE: POLIP. 1Kg.
PALET: 98 UNIDADES
PESO APROX.: 980Kg.
MARCA: J.MONTORO
CODIGO EAN_13: 8422197007198
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