Arroz integral

El arroz Integral también llamado arroz cargo: es aquel cuyos granos, procedentes del «arroz cáscara» maduro, están desprovistos solamente de su cubierta exterior (gluma y glumillas), conservando la mayor parte del pericarpio, al que debe su color marrón/ crema característico.

CARACTERÍSTICAS

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Su grano es de tipo medio-redondo.

El arroz integral necesita más tiempo de cocción.

El arroz integral contiene más cantidad de fibra, vitami­nas y minerales que los arroces blancos comunes.

Enriquece cualquier tipo de plato por su característico sabor natural integral. Acompañamiento perfectamente para cualquier plato como guarnición ya sean carnes, vegetales o pescados.

FICHA LOGÍSTICA

PACK 20 UNIDADES

ENVASE: POLIP. 1Kg.
PALET: 48 UNIDADES
PESO APROX.: 960Kg.
MARCA: J.MONTORO
CODIGO EAN_13: 8422197002063

logos denominacion de origen

C/ Germanells, 47
46138 Rafelbuñol (Valencia) – España
Tel. +34 96 141 32 40
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