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Arroz integral
El arroz Integral también llamado arroz cargo: es aquel cuyos granos, procedentes del «arroz cáscara» maduro, están desprovistos solamente de su cubierta exterior (gluma y glumillas), conservando la mayor parte del pericarpio, al que debe su color marrón/ crema característico.
CARACTERÍSTICAS
![grano-arroz-jmontoro](https://arrozjmontoro.com/wp-content/uploads/2023/10/grano-arroz.png)
Su grano es de tipo medio-redondo.
![](https://arrozjmontoro.com/wp-content/uploads/2020/01/arroz-cocido.png)
El arroz integral necesita más tiempo de cocción.
![](https://arrozjmontoro.com/wp-content/uploads/2020/01/arroz-retirado-del-fuego.png)
El arroz integral contiene más cantidad de fibra, vitaminas y minerales que los arroces blancos comunes.
![](https://arrozjmontoro.com/wp-content/uploads/2020/01/arroz-recomendado.png)
Enriquece cualquier tipo de plato por su característico sabor natural integral. Acompañamiento perfectamente para cualquier plato como guarnición ya sean carnes, vegetales o pescados.
FICHA LOGÍSTICA
PACK 20 UNIDADES
ENVASE: POLIP. 1Kg.
PALET: 48 UNIDADES
PESO APROX.: 960Kg.
MARCA: J.MONTORO
CODIGO EAN_13: 8422197002063
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