J.Montoro Reisrezepte

Montoro Bio-Reis mit Gemüse

ZUTATEN (Für 4 Personen) Für gebratene Reisnudeln: 50 gr chinesische Reisnudeln und pflanzliches Öl (zum Anbraten). Für gekochten Reis: 300 gr Montoro-Reis aus ökologischem Anbau 1 gehackte Knoblauchzehe 3 EL Sonnenblumenöl 650 ml Wasser 1 TL Salz Um den Wok zu...

Saftiger albufera reis mit carabineros und steinpilzen

Cristobal Martín

ZUTATEN -200 gr Reis - ½ rote Paprika - ½ grüne Paprika - ½ Zwiebel - 1 Karotte - ½ Zucchini - 6 Gambas - 3 Carabineros (Riesengarnelen) - 3 Steinpilze - Salz, Olivenöl Virgen Extra, schwarzer Pfeffer, Safran, Lorbeer - 3 getrocknete, scharfe Paprikaschoten - 3...

Reis mit sardelle und artischocken de la vega baja

Aurora Torres

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN: - 1 neue Kartoffel - 100 Gramm junge Bohnen - 100 Gramm junger Knoblauch - Salz nach Belieben - 100 Gramm Sardellen - 0,0025 Gramm Safran Seco Extra - 400 Gramm Albufera-Reis „J. Montoro“ mit Herkunftsbezeichnung aus Valencia - 90 ml Olivenöl...

Reis „Las Riberas del Turia“

Joan Climent

Für 4 Personen • 20 gr Paprika edelsüß • 2 Knoblauchzehen • 60 gr gestückelte Tomaten • 240 gr Kürbis • 200 gr Rüben • 200 gr Pastinaken • 240 gr Sellerie • 200 gr Edel-Reizker oder Pilze der Saison • 120 gr Olivenöl Virgen Extra • 300 gr Hähnchen von einem...