Riz Basmati
Ce riz, dont le nom signifie « reine des parfums » en hindi, est connu pour son goût et son parfum naturel de noix. Il s’agit d’un riz très populaire dans la cuisine indo-pakistanaise.
CARACTÉRISTIQUES
Cultivé sur les pentes raides de l’Himalaya, cette variété se démarque par son grain long, fin et mince.
Après cuisson, ce riz reste moelleux et lisse et conserve son parfum caractéristique de noix.
Sa principale caractéristique est incontestablement son arôme, « basmati » signifiant d’ailleurs « reine des parfums » en hindi.
Riz par excellence de la cuisine du Sud-Est asiatique, il est particulièrement adapté aux salades exotiques et au riz pilaf (accompagnement idéal des plats de viande et de poisson).
FICHE LOGISTIQUE
PACK DE 10 UNITÉS
EMBALLAGE: POLIP. 1Kg.
PALETTE: 98 UNITÉS
POIDS APPROX.: 980Kg.
MARQUE: J.MONTORO
CODE EAN_13: 8422197003022
C/ Germanells, 47
46138 Rafelbuñol (Valencia) – España
Tel. +34 96 141 32 40
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Du lundi au vendredi:
Le matin: de 8h à 14h