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![ARROZ JMONTORO ARBORIO](https://arrozjmontoro.com/wp-content/uploads/2020/09/ARROZ_arborio-web_350.png)
Arroz Arborio
Esta variedad de arroz es la más utilizada por los cocineros a la hora de preparar Risotto. Se adapta perfectamente a esta receta ya que va liberando almidón y mantiene la consistencia necesaria para obtener una textura de arroz cremosa por fuera pero firme por dentro.
CARACTERÍSTICAS
![grano-arroz-jmontoro](https://arrozjmontoro.com/wp-content/uploads/2023/10/grano-arroz.png)
El arroz Arborio es una variedad Italiana de grano corto.
![](https://arrozjmontoro.com/wp-content/uploads/2020/01/arroz-cocido.png)
Durante su cocción absorbe muy bien los sabores.
![](https://arrozjmontoro.com/wp-content/uploads/2020/01/arroz-retirado-del-fuego.png)
Su cocción le otroga una textura homogéneo, cremoso y consistente.
![](https://arrozjmontoro.com/wp-content/uploads/2020/01/arroz-recomendado.png)
Recomendada para la elavoración del Risotto.
FICHA LOGÍSTICA
PACK 10 UNIDADES
ENVASE: POLIP. 1Kg.
PALET: 98 UNIDADES
PESO APROX.: 980Kg.
MARCA: J.MONTORO
CODIGO EAN_13: 8422197007136
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