Arroz Arborio
Diese Reissorte wird von Köchen am häufigsten zur Zubereitung von Risotto verwendet. Sie ist perfekt für dieses Rezept geeignet, da nach und nach Speisestärke freigegeben wird und die Körner die notwendige Konsistenz für einen Reis besitzen, der von außen cremig und von innen fest ist.
EIGENSCHAFTEN
Der Arborio-Reis ist ein italienischer Kurzkornreis.
Während der Kochzeit werden Geschmäcker gut aufgenommen.
Durch das Kochen wird ihm eine gleichmäßige, cremige und feste Textur verliehen.
Empfohlen für die Zubereitung von Risotto.
REGISTERKARTE LOGISTIK
PACK 10 EINHEITEN
VERPACKUNG: POLIP. 1Kg.
PALETTE: 98 EINHEITEN
GEWICHT CA: 980Kg.
MARKE: J.MONTORO
EAN_13 CODE: 8422197007136
C/ Germanells, 47
46138 Rafelbuñol (Valencia) – España
Tel. +34 96 141 32 40
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Von Montag bis Freitag:
Vormittags: Von 8 bis 14 Uhr