![](https://arrozjmontoro.com/wp-content/uploads/2020/03/cabecera-arroz-vaporizado-jmontoro.jpg)
![](https://arrozjmontoro.com/wp-content/uploads/2020/02/ARROZ_vaporizado-largo-web_350.png)
Parboiled Reis Lange
Parboiled-Reis wird hergestellt, indem der Reis mitsamt seiner Haut in 60 °C warmem Wasser eingeweicht wird und danach unter starkem Dampfdruck Speisestärke ausgeschieden wird, wodurch Vitamine und Mineralsalze konserviert werden, die dann in den Korn geleitet werden.
Parboiled-Reis enthält daher mehr Nährstoffe als weißer Reis.
EIGENSCHAFTEN
![grano-arroz-jmontoro](https://arrozjmontoro.com/wp-content/uploads/2023/10/grano-arroz.png)
Sein Korn ist lang und hat einen Ocker oder Vergilbung.
![](https://arrozjmontoro.com/wp-content/uploads/2020/01/arroz-cocido.png)
Während des Kochens wird die Stärke des Reises zu Gelatine, wodurch er fester und heller wird.
![](https://arrozjmontoro.com/wp-content/uploads/2020/01/arroz-recomendado.png)
Deshalb ist dies ein Reis, der nicht verkocht oder verklebt und seine Körner bleiben immer leicht und locker. Er ist sehr beständig.
REGISTERKARTE LOGISTIK
PACK 20 EINHEITEN
VERPACKUNG: POLIP. 1Kg.
PALETTE: 48 EINHEITEN
VERPACKUNG: 960Kg.
MARKE: J.MONTORO
EAN_13 CODE: 8422197004005
PACK 4 EINHEITEN
VERPACKUNG: POLIP. 5Kg.
PALETTE: 45 EINHEITEN
VERPACKUNG: 900Kg.
MARKE: J.MONTORO
EAN_13 CODE: 8422197004067
![](https://arrozjmontoro.com/wp-content/uploads/2019/11/rice-03-800.jpg)
![](https://arrozjmontoro.com/wp-content/uploads/2019/11/arroz-natural.jpg)
![](https://arrozjmontoro.com/wp-content/uploads/2019/11/arrozjmontoro-paella.jpg)
![](https://arrozjmontoro.com/wp-content/uploads/2019/11/paella-valenciana.jpg)
C/ Germanells, 47
46138 Rafelbuñol (Valencia) – España
Tel. +34 96 141 32 40
info@arrozjmontoro.com
Von Montag bis Freitag:
Vormittags: Von 8 bis 14 Uhr