Reis Gran Selección
Der Reis „GRAN SELECCIÓN“ ist ideal für die Zubereitung von Gerichten der Haute Cuisine geeignet. Seine Hauptmerkmale sind die Aufnahme des Geschmacks der Brühe, in der er zubereitet wird, und der leichte und ganze Korn, der diese Eigenschaft auch nach dem Kochen behält.
EIGENSCHAFTEN
Der Korn ist mittelgroß und rund mit einer perlmuttartigen Konsistenz.
Während der Kochzeit werden Geschmäcker gut aufgenommen.
Das Verhältnis von Stärke und Amylose der Sorte „Gran Selección“ verleiht ihr die Eigenschaft, die Kochzeit und vor allem die Ruhezeit zu überstehen.
Deshalb wird dieser Reis in der professionellen Küche sehr geschätzt.
Empfohlen für trockenen Reis und Brühreis.
REGISTERKARTE LOGISTIK
PACK 10 EINHEITEN
VERPACKUNG: POLIP. 1Kg.
PALETTE: 98 EINHEITEN
GEWICHT CA: 980Kg.
MARKE: J.MONTORO
EAN_13 CODE: 8422197007051
C/ Germanells, 47
46138 Rafelbuñol (Valencia) – España
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Vormittags: Von 8 bis 14 Uhr