Riz complet
Également connu sous le nom de riz brun, le riz complet est obtenu à partir du riz paddy mûr : débarrassés uniquement de leur enveloppe supérieure (glumes et glumelles), ces grains conservent la majorité du péricarpe, qui leur donne cette couleur marron/crème caractéristique.
CARACTÉRISTIQUES
Il s’agit d’un riz au grain moyen – rond.
La cuisson du riz complet est plus longue.
Le riz complet contient plus de fibres, de vitamines et de minéraux et les riz blancs traditionnels.
Son goût naturel complet caractéristique permet d’enrichir tous types de plats. Il convient très bien à l’accompagnement des plats de viande, de légumes ou de poisson.
FICHE LOGISTIQUE
PACK DE 20 UNITÉS
EMBALLAGE: POLIP. 1Kg.
PALETTE: 48 UNITÉS
POIDS APPROX.: 960Kg.
MARQUE: J.MONTORO
CODE EAN_13: 8422197002063
C/ Germanells, 47
46138 Rafelbuñol (Valencia) – España
Tel. +34 96 141 32 40
info@arrozjmontoro.com
Du lundi au vendredi:
Le matin: de 8h à 14h